José Luis Amate López não tem um cliente há quase duas semanas, sem contar o gatinho marrom e magro que ronda a bodega onde ele trabalha, no centro de Havana .
As prateleiras, outrora repletas de mercadorias durante sua infância, estavam quase vazias no final de abril, sem praticamente nada para oferecer aos 5.000 clientes que dependem da loja estatal para obter alimentos subsidiados.
Os cartões de racionamento do governo , que antes garantiam uma dieta saudável e alimentavam as famílias por um mês inteiro, estão agora diminuindo.
Com o colapso da economia e a disparada dos preços, um número crescente de cubanos se vê impossibilitado de comprar em lojas alternativas às administradas pelo Estado e luta para sobreviver com salários modestos em um país socialista de quase 10 milhões de habitantes, onde os produtos básicos são cada vez mais vendidos em dólares americanos.
“Nenhum cubano consegue mais sobreviver apenas com os produtos do sistema de racionamento”, disse Amate López.
‘Vivendo
O comércio com Cuba entra em colapso à medida que Trump intensifica a pressão sobre a liderança do Partido Comunista.
Famílias cubanas recebem itens essenciais “Made in Mexico” enquanto a crise se agrava.
O peso cubano atinge uma mínima histórica em relação ao dólar americano nos mercados informais.
fora do ar’
O líder revolucionário Fidel Castro estabeleceu o livro de racionamento — “la libreta” — no início da década de 1960. Ele oferecia produtos fortemente subsidiados, desde leite e peixe até cigarros. Os cubanos sabiam que a bodega designada para eles estaria abastecida com tudo o que precisavam até o primeiro dia do mês.
O livro de racionamento diminuiu durante o “Período Especial”, quando a ajuda soviética despencou na década de 1990 e a privação atingiu Cuba. Durante esse período, os cubanos perderam, em média, de 5% a 25% do seu peso corporal, segundo um estudo publicado em uma revista médica, com produtos como pão, leite, ovos e frango em quantidades escassas.
Ainda assim, muitos cubanos que viveram esse período dizem que a situação atual é pior.
Amate López lembrou que, décadas atrás, a mercearia que lhe fora designada estava tão cheia que “mal dava para andar”.
Agora é uma sala vazia com cartazes antigos e empoeirados detalhando os preços e quantidades de quase duas dúzias de produtos que não estão mais disponíveis, incluindo iogurte, macarrão e barras de sabão. Dois freezers industriais, antes repletos de carne e frango, servem apenas para manter a garrafa de água de Amate López gelada. Em abril, os únicos itens que ele tinha para vender eram arroz, açúcar e grão-de-bico partido.
Os adolescentes cubanos que completam 15 anos, uma data marcante na América Latina, costumavam receber bolo e várias caixas de cerveja. Agora, recebem apenas 3 quilos de carne moída. Recentemente, o governo optou por celebrar os que completam 65 anos presenteando-os com sardinhas, uma barra de sabão e um pacote de papel higiênico. Mas Amate López disse que não tem esses itens.
Ana Enamorado, de 68 anos, moradora de Havana, disse que em abril só conseguiu comprar grão-de-bico partido e 1 quilo de açúcar na mercearia que lhe era designada.
Ela tem dificuldades para comprar os produtos básicos restantes em pequenas lojas privadas conhecidas como“mipymes”com seu salário e pensão totalizando cerca de 8.000pesos cubanos(US$ 16) por mês.
Uma caixa com 30 ovos custa aproximadamente 3.000 pesos (US$ 125), 2 libras de carne picada custam quase 900 pesos (US$ 37) e 1 libra de fubá custa aproximadamente 200 pesos (US$ 8).
“Quase não há nada no livro de racionamento”, disse ela. “Estamos praticamente vivendo do ar.”
Seus almoços e jantares são uma mistura de arroz, carne moída temperada e fubá, ou às vezes nada. Ela se lembrou de que, antigamente, podia comer carne de porco, cordeiro, fricassé, banana-da-terra frita e arroz com feijão vermelho.
“Agora temos que reduzir os gastos, fazer apenas uma refeição por dia e viver de lembranças”, disse Enamorado.
Subsidiar pessoas necessitadas em vez de bens.
Cuba importa até 80% dos alimentos que consome, incluindo produtos oferecidos em lojas estatais que estão cada vez mais indisponíveis devido à falta de recursos governamentais.
“Eles simplesmente não têm mais dinheiro para isso”, disse William LeoGrande, professor da American University que acompanha a situação em Cuba há anos, referindo-se à falta de verbas do governo. “As coisas acontecem de forma improvisada.”
LeoGrande afirmou que o governo “competiu mal” com oFusão das duas moedas cubanas em 2021e a inflação resultante persiste porque o Estado gasta muito mais dinheiro do que arrecada.
O governo precisa parar de imprimir dinheiro e equilibrar seu orçamento sem cortar drasticamente os serviços sociais, um desafio, já que a maior parte dos recursos estatais é gasta em saúde, educação, assistência social e importação de alimentos, afirmou ele.
“Qualquer corte significativo nos gastos públicos terá um profundo impacto social, e é por isso que eles não o fizeram”, disse LeoGrande, acrescentando que o investimento do governo no turismo é “muito maior” do que a demanda turística, o quedespencou.
Nos últimos anos, o governo cubano tem falado sobre subsidiar pessoas necessitadas em vez de bens. Isso liberaria dinheiro para importar combustível, medicamentos e outros itens, disse LeoGrande.
Mas muitos cubanos ainda dependem de seus cartões de racionamento, enquanto as crises da ilha se aprofundam.graves cortes de energia, escassez de petróleo e umbloqueio energético dos EUApersistir.
Comediantes cubanos satirizaram o livro de racionamento, criando um personagem chamado “Pánfilo” que canta um refrão rimado em um vídeo recente postado online: “Coloque o caderno em um cemitério, porque ele está pronto para ser enterrado.”
Dificuldade em comprar produtos básicos
Em uma tarde ensolarada recente, Lázaro Cuesta, de 56 anos, estava na fila para receber a cota diária de dois pãezinhos para ele e sua esposa.
“Antes eram 80 gramas e custavam 5 centavos (cubanos). Agora são 40 gramas e custam 75 centavos”, disse ele. “E a qualidade é pior.”
Cuesta trabalha na preparação de alimentos e ganha 6.000 pesos cubanos (US$ 250) por mês. Sua esposa, uma enfermeira aposentada, recebe 4.800 pesos de pensão mensal. Eles também recebem US$ 200 por mês do irmão e da filha dela, que moram no exterior.
As remessas permitem que eles comam abacates, ovos e arroz com feijão vermelho, disse Cuesta.
“Se não fossem as remessas”, disse ele, enquanto agarrava o pescoço com a mão direita, “você se enforcaria”.
Aproximadamente 60% dos cubanos na ilha recebem remessas, mas Rosa Rodríguez, de 54 anos, moradora de Havana, não é uma delas.
“Tudo é escasso aqui — tudo — até mesmo esse pão miserável que nos dão”, disse Rodríguez. Ela ganha 4.000 pesos cubanos (US$ 8) por mês, o que, segundo ela, não é um salário ruim para Cuba, mas “por mais que você trabalhe, simplesmente não é suficiente”.
Rodríguez disse que o único produto que obteve em seu armazém designado em abril foi uma doação de 1,8 quilos de arroz, enquanto enfrenta dificuldades para comprar outros produtos básicos.
“Se você comprar feijão, não poderá comprar açúcar”, disse ela, observando que a maior parte do seu salário é gasta em uma caixa grande de ovos. “Se eu me aposentar, eu morro.”
